因為不小心買了一大包蔓越莓~~~
煩惱不知要怎麼處裡它才好
上網看一看做成果醬很簡單又方便^^
於是就馬上來試做看看
洗好的蔓越莓這是四分之一包呀> <


蔓越莓果醬做法:
材料:
蔓越莓約280g
水1/2杯
細砂糖1杯
萊姆皮1小匙
萊姆汁2大匙
白葡萄乾少許
做法:
以中大火將湯汁慢慢收乾
待煮至濃稠狀即可盛出(要不時的攪拌以免燒焦)
下次來挑戰啥好哩^^
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